Verbannen
Sie die Monotonie aus Ihrer Küche:
Der Kurs basiert darauf, dass Sie ein und dasselbe Produkt wie z.B. Fleisch,
Fisch, Gemüse oder Rohkost, schnell und ohne
Komplikationen, auf verschiedene Arten zubereiten.
auf jeden Fall kochen wir einmal während des Kurses am Grill. Der
Kurs wird durch den Eigentümer der Residence, Herrn Manuel Cardona
durchgeführt, der sich auf kanarische, spanische und internationale
Küche versteht. Mindestensdede diferentes
maneras.
Mindestteilnehmer 6 Personen, Mindestaufenthalt eine Woche, Kursdauer
fünf Tage.
Uhrzeiten:
Morgens von 09:30 bis 11:00 Wir gehen gemeinsam
zum Markt, wählen und erwerben die Produkte, die wir an diesem Tag
verarbeiten werden.
Spätnachmittags von 18:00 bis 19:30 Die verschiedenen Gerichte werden gemeinsam zubereitet.
Abendessen: Nach Fertigstellung gemeinsames
Abendessen der zubereiteten Gerichte und Klärung möglicher Fragen,
sowie Besprechung des Folgetages.
Die Kurszeiten sind so ausgewählt, dass Sie den grössten Teil
des Tages zur freien Verfügung haben.
Preis: Kursteilnahme 65 € pro Person plus den durch die Anzahl
der Teilnehmer dividierten Anteil der Summe für die täglich
erworbenen Produkte. Erfahrungsgemäss ergibt dies bei 6 Teilnehmern
für die täglich gekauften Produkte während des Kurses, die dann als Abendessen dienen, einen zusätzlichen Betrag von etwa 85 € pro Person und Kurs. Die Getränke sind nicht eingeschlossen
und werden je nach Verzehr berechnet.